آموزش سفره آرایی

  • تاریخ انتشار:1398/12/26
  • حجم محصول:17203-5 مگابایت
  • زمان محصول:15 ساعت
  • شناسه آموزش: 3239
مشاهده جدول مشخصات
قیمت فروش

438,000تومان

%40
قیمت فروش

مریم بهداد
مریم بهداد مشاوره در واتساپ

توضیحات

سفره آرايي و تزئين مواد غذايي از گذشته های دور در فرهنگ ایرانی وجود داشته و ایرانیان در سفره های خود از تزئينات مختلف استفاده مي کردند و مواد خوراکي متناسب با آن مراسم را در سفره قرار مي دادند. امروزه سفره‌آرایی و میوه‌آرایی هنر خاصی به شمار می‌رود و در مراسم‌های مختلف با تشریفات خاص انجام می‌شود. سفره آرایی با طراحی های جذاب ناخودآگاه احساس شادی و طراوت را در افراد ایجاد می کند. هنر سفره آرایی دربرگیرنده ی تکنیک ها و ریزه کاری های خلاقانه ای است که غذاها و میوه ها را اشتها آور کرده به طوریکه بسیاری از پزشکان و روانشناسان برای رفع بی اشتهایی افراد مختلف به خصوص کودکان استفاده از هنر سفره آرایی را توصیه می کنند.

وب‌سایت 118‌فایل در آموزش سفره‌آرایی تکنیک‌های سفره‌آرایی، میوه‌آرایی و سبزی‌آرایی را به علاقمندان ارائه می‌دهد. مجموعه آموزش سفره آرایی با بیش از 20 ساعت ویدئو به زبان انگلیسی و زیرنویس فارسی برخی از شیوه ها و طراحی های نوین سفره آرایی، میوه آرایی و سبزی آرایی را آموزش می دهد. به طوری که شما پس از مشاهده هر ویدئو می توانید طراحی مورد نظر خود را اجرا کنید. در مجموعه آموزش سفره آرایی شما طراحی های مختلفی در زمینه تزئین میز صبحانه، ناهار و شام، تزئین ظرف سبزیجات، تزئین دستمال سفره، تزئین دسر هایی نظیر ژله، کیک و شکلات، طراحی و تزئین میوه و سبزیجات مختلف مانند سیب، کلم، هویچ، خیار، پیاز، فلفل دلمه، هندوانه و… را فرا خواهید گرفت.

مجموعه آموزش سفره آرایی برای چه کسانی مناسب است؟

آموزش هنر سفره‌آرایی و میوه‌آرایی نياز به پیش نیاز و آمادگی قبلی به هنرهاي ديگر مثل نقاشي و طراحي نداشته و فقط نيازمند ذهني خلاق و آموزش است. تجربه نشان داده اکثر افرادي که به اين هنر مسلط شده‌اند خلاقيت‌هاي خاصي را از خود نشان داده‌اند. از این‌رو مجموعه آموزش سفره‌ آرایی می‌تواند برای همه علاقمندان به خصوص بانوان کدبانوی ایرانی مفید و آموزنده باشد. همچنین استفاده از تکنيک هاي سفره آرایی و ميوه آرايي در مراسم ها و ايام خاص کاربرد زیادی دارد.

مراسم هايي مثل عقد و عروسي، شب يلدا ، ميز هاي شام، عيد نوروز ،تزئين غذا و هتلداري و… ازجمله کاربردهاي اصلي سفره آرايي مي باشد. هنر سفره‌آرایی در بسیاری از دانشگاه های علمی کاربردی به عنوان یک درس تخصصی ارائه می شود. از این جهت می توان مجموعه آموزش سفره آرایی را به دانشجویان و فارغ التحصیلان این حوزه پیشنهاد کرد. با تزئین و طراحی‌های نوین آشنا شده و به پیشرفت مهارت خود در این زمینه کمک کنند.

چرا سفره‌آرایی را فرا بگیریم؟

همانطور که گفته شد از نظر پزشکان متخصص تغذیه و روانشناسان، سفره‌آرایی در طرح‌های جذاب باعث اشتها‌آوری افراد می‌شود. از این‌رو می‌تواند در سلامت خانواده و جامعه تاثیرگذار بوده و احساس رضایت و خوشنودی را در افراد ایجاد‌کند. افراد باید از خوردن غذا لذت ببرند که خود این مسئله بسیار اهمیت دارد. غذا خوردن با لذت به جذب بیشتر آن کمک می کند، افراد باید برای غذا خوردن خود وقت بگذارند. همچنین باید برای داشتن جسم سالم مدیریت داشته باشید. از دیدگاه طب‌سنتی، بدن از آن غذایی که با لذت‌خورده شود، خوشمزه‌باشد و از لحاظ‌ظاهر نیز آراسته‌تر باشد، بهتر‌جذب می‌کند. بنابراین افراد سعی کنند با آرامش کامل سر سفره بنشینند و غذای خوبی را بخورند. از این‌رو می‌توان نتیجه گرفت که سفره‌آرایی بسیار اهمیت دارد چرا که باعث جذب‌بهتر غذا و سلامتی انسان می‌شود.

در پایان مجموعه آموزش سفره آرایی چه اتفاقی رخ خواهد داد؟

در پایان مجموعه آموزش سفره آرایی شما با طرح های مختلف تزئین میز صبحانه، ناهار و شام آشنا شده و نحوه تزئین ظروف غذا و لیوان نوشیدنی، تزئین ظرف سالاد، ظرف سبزیجات، مرغ شکم پر، دسرهای مختلف نظیر ژله، کیک و بستنی و روش های مختلف تزئین دستمال سفره را فرا خواهید گرفت. همچنین در بخش آموزش سبزی آرایی و میوه آرایی طراحی و تزئین با سیب، کلم، هویچ، خیار، پیاز، فلفل دلمه، سیب زمینی، هندوانه و گوجه فرنگی نیز آموزش داده می شود که شما با یادگیری این طرح ها به کمک خلاقیت خود می توانید تغییراتی در آن ها ایجاد کرده و طراحی جدیدی را خلق کنید.

بازار کار آموزش سفره‌آرایی چگونه است؟

استفاده از تکنیک ها و متد های سفره آرایی در بسیاری از هتل ها، تالار ها و سالن های تشریفات کارایی بسیاری داشته و مدیران این مجموعه ها همیشه سعی داشته به منظور جلب رضایت مشتری خود از فارغ التحصیلان و کارشناسان خبره ی سفره آرایی جهت سرو وعده های مختلف غذایی استفاده کنند. از این رو شما می توانید با گذراندن دوره های سفره آرایی و یادگیری طراحی ها و متد های نوین سفره آرایی و میوه آرایی در این زمینه به فعالیت بپردازید.

علاوه بر این شما با یادگیری هنر سفره آرایی می توانید به عنوان مدرس این حوزه در یکی از مراکز فنی حرفه ای و آموزشی به تدریس هنر سفره آرایی و میوه آرایی مشغول شوید. علاوه بر این از آنجایی که بسیاری از بانوان به دنبال یادگیری هنر سفره آرایی هستند. می توانید به صورت آزاد کلاس های آموزش حضوری و یا مجازی برگزار کرده و از این راه نیز کسب درآمد کنید.

کتابچه آموزشی

دارد

گواهی نامه

بین المللی

نوع دوره

غیر حضوری

سطح دوره

مقدماتی تا حرفه ای

زبان دوره

اصلی

درحال بروزرسانی…

[yith_faq style=”accordion” categories=”326″ show_icon=”right” icon_size=”15″ icon=”yfwp:chevron-down”]

سرفصل‌‌های آموزش

• آموزش تزئین ظروف
• یادگیری ایده های تا کردن دستمال
• آموزش تزئین نوشیدنی ها
• آموزش تهیه دسر،کیک و بستنی
• آموزش تزئین ژله
• آموزش میوه آرایی
• آموزش تزئین سالاد
• آموزش غذاهای شکم پر

• ارکان ضروری تزئین ظرف
• 9ترفند تزئین ظرف با سس
• هنر تزئین ظرف نهار یا شام
• هنر تزئین ظرف کیک و شیرینی
• هنر تزئین ظرف سالاد
• نحوه ی تزئین ظرف پاستا
• نحوه ی تزئین میز صبحانه
• تزئین ظرف با سبزیجات
• نحوه ی تا کردن دستمال به روش ساده
• نحوه ی تا کردن دستمال به روش حرفه ای
• تزئین لیوان با شکلات
• تزئین نوشیدنی با پرتقال
• تزئین نوشیدنی با سیب
• تزئین نوشیدنی با لیمو
• ایده های تزئین کیک
• ایده های تزئین با شکلات
• ایده های تزئین بستنی
• تزئین شکلات
• ایده های تزئین ظرف دسر
• نحوه ی ساخت شکل حیوانات با شکلات
• آموزش ساخت شکل گل با شکلات
• آموزش تزئینات ساده ی کیک
• تزئینات کیک
• طرز تهیه ی ژله ی میوه ای
• طرز تهیه تزئین ژله
• طرز تهیه ژله ی رنگارنگ
• آموزش طراحی و تزئین با سیب
• آموزش طراحی و تزئین با کلم
• آموزش طراحی و تزئین با هویج
• آموزش طراحی و تزئین با خیار
• آموزش طراحی و تزئین با پیاز
• آموزش طراحی و تزئین با فلفل(دلمه)
• طراحی و تزئین با سیب زمینی
• طراحی و تزئین با هندوانه
• طراحی و تزئین با موز
• آموزش ساخت شکل گل با سیب زمینی
• ایده های تزئین سالاد
• فلفل دلمه ی شکم پر
• سینه ی مرغ شکم پر با اسفناج و پنیر خامه ای

دیدگاهها

  1. دهقان

    سلام. تکنیکاش تکراری که نیست؟؟

    • 118فایل

      با سلام و احترام
      آموزش سفره آرایی با به کارگیری از جدیدترین متدها تکنیک های به روز و مدرن سفره آرایی را آموزش می دهد.
      با سپاس از همراهی

  2. گیسو

    میترسم اونایی که من میخوام داخلش نباشه.

    • 118فایل

      با سلام و احترام
      دوست عزیز به شما پیشنهاد می کنیم برای خرید آموزش سفره آرایی با واحد پشتیبانی تماس بگیرید.
      واحد پشتیبانی : 02122221240
      ممنون از همراهی شما

  3. نادره

    سلام خسته نباشید. خریدم خوب بود فقط اینکه باید چندبار دید تا بخوایم یاد بگیریم.

    • 118فایل

      با سلام و احترام
      با سپاس از همراهی شما

  4. نیک فرجام

    سلام من رستوران دارهستم. برای نیروهام میخوام یه دوره آموزشی سفره آرایی بزارم بنظرتون این دوره بدردشون میخوره؟

    • 118فایل

      با سلام و احترام
      آموزش سفره آرایی گام به گام بوده و برای هر فردی با هر سطحی از مهارت مفید و کاربردی خواهد بود.
      با سپاس از همراهی شما

  5. طاهره سرمد

    فقط آموزش تزئین سفرست یا تزئین غذا؟

    • 118 فایل

      با سلام و احترام
      آموزش تزئین ظروف سالاد، پاستا، تزئین سبزیجات و چیدمان میز صبحانه از مواردی است که در این مجموعه قرار دارد.برای کسب اطلاعات بیشتر با کارشناس فروش تماس بگیرید.02122221240
      سپاس از همراهی شما

  6. Milad

    این مجموعه در کنار گل آرایی واقعا به درد تشریفات عروسی میخوره.

    • 118 فایل

      با سلام و احترام
      سپاس از همراهی شما

  7. Sama.light

    ینی آموزش تزئین سفره عقده؟

    • 118 فایل

      با سلام و احترام
      بله. این مجموعه علاوه بر تزئین سفره عقد به میوه آرایی و نحوه چیدمان سفره نیز میپردازد.
      سپاس از همراهی شما

دیدگاه خود را بنویسید

تلفن همراه شما منتشر نخواهد شد.

  • تصاویر
  • توضیحات محصول
  • جدول مشخصات
  • سرفصل‌‌های آموزش
  • نظرات کاربران